【秋といえば…】
特別養護老人ホーム清凉苑
秋といえば、何を思い浮かべるでしょうか?
芸術の秋、紅葉の秋、読書の秋、食欲の秋…など
「○○の秋」という言葉をたくさん耳にするかと思います‼
当施設では、食欲の秋にちなんで
10月19日〜21日にかけて、各フロアとユニットごとに分けて
今年も廊下で焼き芋会を行いました^^
焼き芋を作る機械から美味しさが逃げないように
ふたを閉めて運ばれてきた機械からは、ほんのり甘い香りが
していました^^
ふたを開けると、とても甘い香りが廊下中に立ち込めました‼
利用者様には、ホクホクの焼き芋と緑茶で召し上がっていただきました‼
利用者様からは、「温かくておいしい」「おいしいね〜」と
笑顔が見ることができました^^
余談になりますが、
サツマイモには、目の健康に欠かせないカロチンという栄養素や
風邪の予防にも効果のあるビタミンC、豊富なカルシウム、
食物繊維がたくさん含まれているそうで、とても体に良い食べ物のようです‼
過ぎてしまいましたが、
10月13日は「サツマイモの日」となっているそうです^^