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【秋といえば…】

特別養護老人ホーム清凉苑

秋といえば、何を思い浮かべるでしょうか?

芸術の秋、紅葉の秋、読書の秋、食欲の秋…など

「○○の秋」という言葉をたくさん耳にするかと思います‼

当施設では、食欲の秋にちなんで

10月19日〜21日にかけて、各フロアとユニットごとに分けて

今年も廊下で焼き芋会を行いました^^

焼き芋を作る機械から美味しさが逃げないように

ふたを閉めて運ばれてきた機械からは、ほんのり甘い香りが

していました^^

ふたを開けると、とても甘い香りが廊下中に立ち込めました‼

利用者様には、ホクホクの焼き芋と緑茶で召し上がっていただきました‼

利用者様からは、「温かくておいしい」「おいしいね〜」と

笑顔が見ることができました^^

余談になりますが、

サツマイモには、目の健康に欠かせないカロチンという栄養素や

風邪の予防にも効果のあるビタミンC、豊富なカルシウム、

食物繊維がたくさん含まれているそうで、とても体に良い食べ物のようです‼

過ぎてしまいましたが、

10月13日は「サツマイモの日」となっているそうです^^

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