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【クレープ・握り寿司】

特別養護老人ホーム清凉苑

各グループにて、11/2〜11/7に手作りのクレープ、

11/8〜11/13に握り寿司を召し上がっていただきました。

クレープは、クレープメーカーという専用の調理器具で生地を焼くことで、

本格的な薄いクレープを簡単に焼くことができました。

そのクレープの上に苺やバナナのフルーツソースやホイップクリーム、

あんこ等好きな具材をのせました。

お店さながらの美味しいクレープに、何個も召し上がる利用者様もみえて

大好評でした!!

握り寿司は、マグロ・サーモン・穴子・ネギトロ・タマゴの全5種類ありました。

目の前で握ったお寿司をいただけるということで、皆さんとても

喜んでみえました。

普段よりおいしく感じていただけたのではないでしょうか。

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